¿Por qué las galletas tienen pequeños agujeros?

Nuestra cotidianidad está rodeada de pequeños misterios, como el de los orificios de losbolis BIC, que, en muchos casos por la frecuencia con que los encontramos, acaban pasando desapercibidos. Seguro que en vuestra infancia cogisteis una galleta, ya fuera dulce o salada, y os preguntasteis: ¿Por qué las galletas tienen pequeños agujeros? Si todavía tienes esta duda, ¡acompáñanos a descubrirlo